馬鈴薯の試し掘り

今週は、馬鈴薯圃場からはじまりです。4月20日に植え付けた馬鈴薯の一部を試し掘りですが、雨の合間ですから作業は大変で、オマケに泥を洗い流さなければなりません。そして、植え付けた馬鈴薯も10種近くにものぼりますから掘りあげた馬鈴薯の整理もまた大変。
大半は、男爵です。その他ごまおじちゃんは「アンデスレッド」を担当しました。
何故雨という悪条件の中の作業となったかというと、この後みんなでコロッケを作って食べ比べるためだったのです。